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四川省岳池特曲酒业有限公司前身为国营岳池县酒厂，始创于1951年，目前已经发展成为“农业产业化省级重点龙头企业”，获市级非物质文化遗产保护。主要生产与销售岳池特曲丘山牌酒系列。公司目前拥有新、老两处厂房，占地一百余亩，窖池三百余口，储酒五千吨，总资产五亿余元，员工三百余人，其中国家级品酒师及省级白酒评委三人，资深酿酒师30人，拥有川东地区唯一一家白酒科研中心。公司主要生产小曲清香型白酒和浓香型白酒以及公司的专利产品中华高粱红酒。公司年产优质白酒5000吨，目前是川东北地区（包括重庆）最具规模的酒企。公司全面实行了质量管理，通过了iso9001：2015国际质量管理体系认证，全面实行了产品质量溯源系统。

公司先后荣获省级守合同重信用单位，四川省名牌产品、四川省著名商标、巴蜀食品节金奖、四川工业产品博览会金奖、产品质量奖、中国文化名酒、广安市先进民营企业等几十余项殊荣。公司研制的“丘山牌”中华高粱红酒获国家发明专利，国内首创，号称“白酒中的红酒”，先后获得广州国际酒饮博览会创新产品金奖、四川省“科教兴川”十年优秀科技创新成果奖、四川省科技进步三等奖。

公司致力于科研，组建有由三名省级白酒评委和二十多名资深酿酒师组成的科研团队，确保了公司的产品质量。研制出“五粮浓香 黄龙巴酒”其品质得到消费者和白酒专家的高度肯定，其窖香浓郁，回味甘甜。同时，在小曲清香型白酒的发展上独具匠心，在传统工艺的基础上进行科学改进，研究出具有核心技术的 “双糯清香”白酒，特殊的生产工艺使其口感更醇厚，回味更香甜，产品有机生态健康，深受广大消费者喜爱，被省酿酒研究院评为“小曲清香型白酒的发展方向”。公司专注窖藏酒，为了保证白酒的品质，斥巨资对广岳大道姜山寺山下山洞（三国姜维囤兵之地）进行扩建，在原有山洞的基础上扩建藏酒基地面积一万多平方米，可窖藏白酒五千多吨。其地理位置得天独厚，恒温恒湿无污染，环境优美。公司出厂的产品都保证在洞内储藏五年以上，使白酒在这种恒温恒湿无污染的环境中自然的得到老熟，以保证酒的良好品质。

公司坚持“传承古法酿造，坚守真实窖藏”，深得消费者认可和传播，评价公司产品“醉得慢，醒得快，不上头”，品质在市面上独树一帜，销售网络已覆盖重庆、广安、南充、巴中、达洲以及省外广东、海南、湖南、浙江等二十多个省市，公司产品质量得到消费者高度认可。